Vicky's blog - 我的生活日誌

材料:大頭菜8斤+味淋1/2米杯+糖+糯米醋+蒜泥+黑芝麻油1/2湯匙
大頭菜去皮切片再用鹽醃製10分鐘，
用水沖去鹽份，擰乾，先加味淋+糖，並抓一抓，再加糯米醋+黑芝麻油+蒜泥，抓一下，醃製一天後即可食用。
P.S.: 1.用鹽醃製的時間不宜過久，最好抓準10分鐘左右，否則大頭菜死鹹，不好吃。
2.大頭菜盡量選用一個拳頭大小的，口感較細密好吃。
3.大頭菜沖去水份後要盡量擰乾，加入調味料後才會入味。
4.糖、糯米醋、蒜泥的量依照個人喜好添加，我是一邊添加一邊試吃才定奪的。

2014/03/13

Logitech UE Ultimate Ears Smart Radio

2014/03/13~

才剛花了7,480 元買了一台，隔幾天就看到露天有人賣5800元，我心裡真是OOXX...

一個月的使用，除了價錢以外，大致上都很滿意，與想像中的相去不遠，所有音頻只要使用mp3tag編輯完善，Logitech都可以輕易找到，唯一缺點是沒有評比這個欄位，在搜尋喜愛歌曲上稍嫌不便。

2014/02/15~

早就想買羅技的網路收音機了，可惜這類商品不進台灣賣，委託代購又貴的嚇死人，我心有不甘，就一直沒下手，直到不久前，PHILIPS-MCM277 又壞了，去年才送修，花了我一千多元，才剛過保固就又壞了，於是就毅然決然的下手買了這台肖想多年的音響。

從William小時候到現在，差不多十年了，音響從Toshiba, Panasonic, 到 Philips，一台接一台的換，每台都是用了3年左右就壞了不值得修了或沒零件換了或不適用了，不得已才退役的，這三台都是音質很好的音響，都花了我3~4千元，這樣看來，真是不值得，因此這次才決定購進這台網路音響，若能撐過6年就值得了。

這台網路音響可以透過網路讀取NAS裡的音樂，有了他，我就不再需要燒CD了，也不必擔心面臨CD讀取頭耗損又沒零件可修的窘境，而且Logitech這麼有名，未來的售後維修應該也沒問題。

2014/02/15

將目前的檢視設定套用到其他資料夾

來源: http://windows.microsoft.com/zh-TW/windows7/Change-folder-options

在 [電腦] 資料夾中瀏覽資料夾時，您可以將目前的檢視設定套用到電腦上針對相同內容 (所開啟之資料夾中的內容) 最佳化的所有資料夾。例如，[我的圖片] 資料夾已針對圖片檔最佳化。如果您開啟此資料夾並將檢視變更為 [大圖示]，則您可以將 [大圖示] 檢視套用到針對圖片最佳化的每個資料夾(使用媒體櫃檢視檔案和資料夾時，此設定不適用)。

開啟資料夾，按一下工具列中 [檢視] 按鈕旁邊的箭號，然後選擇檢視設定。
按一下工具列上的 [組合管理]，然後按一下 [資料夾和搜尋選項]。
在 [資料夾選項] 對話方塊中，依序按一下 [檢視] 索引標籤、[套用到資料夾]、[是] 以及 [確定]。

2014/02/14

光碟清潔

CCUNIC04 / 名稱：洛克光碟片清潔劑

CCUNIC13 / 名稱：超魔布3C專用擦拭巾

Flying 多媒體光碟清潔劑 DH-606 - 高靖辦公事務用品購物網

2014/01/28

耐熱花茶壺杯

益泰玻璃

上蓋NT$80

濾杯NT$125

2014/01/27

信誼|穿線遊戲

Renee幼稚園時期好喜歡這種穿線遊戲，這些穿線遊戲板全部都被她玩過多次了。現在小五了，喜歡玩編織，今年寒假還報名學校的編織課程，可惜課程人數不夠流產了。

數學珠算台

這個珠算台陪伴三個小朋友成長多年了，總算要光榮退役了，感謝他幫助我教會孩子許多的數學題，以前Renee也很喜歡用他來教Jacky數學。

不過，上面那些卡片和數字木片，我從來都沒用過，光是那個大算盤就很好用了。

2014/01/26

膽汁洗髮精

南投肉品市場產品 天然膽汁洗髮精 750ml http://www.meili.com.tw/product_info.php?cPath=87&products_id=382

黑珍珠洗髮精 http://www.tachyuan.com.tw/htm/products.php?act=detail&proid=77

奈森克林膽汁洗髮乳(中乾性髮質適用)-500ml http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DAAA09-A60380584

2014/01/24

55瓦U型燈管

GE(奇異) F55BX/860 已停產

Philips 865 NT$180/支

東輝行 TEL:02-29696111
新北市板橋區光正街45巷2弄10號

2014/01/14

泡菜

台式泡菜
參考來源:http://mementw.pixnet.net/blog/post/33521115-%e5%8f%b0%e5%bc%8f%e6%b3%a1%e8%8f%9c%e5%81%9a%e6%b3%95%e5%88%86%e4%ba%ab
材料: 高麗菜+胡蘿蔔+白蘿蔔+米醋+冰糖
我的作法:
A=糯米醋1.5碗+冰糖1碗+水2碗
B=2顆高麗菜(小的)+胡蘿半條+白蘿蔔1條
先將A煮融後陰涼備用，
再將B用鹽醃製，一層菜一層鹽的層層醃製，醃製1.5~2小時後用水沖去鹽份並瀝乾，用A醃製1天半後即可食用。
注意事項:紅蘿蔔要切薄一點，最好單獨醃製

黃金泡菜
參考來源:http://icook.tw/recipes/30408
醬汁材料: 紅蘿蔔一條(中等大小).大蒜15公克.白醋(食用醋都可以)120c.c. 砂糖50公克. 辣豆腐乳2塊. 香油30公克.辣椒粉(自己斟酌) .少許鹽
我的作法:
A=紅蘿蔔2條+大蒜10顆+糯米醋1.5碗+冰糖1碗+豆腐乳5塊+黑芝麻油少許
B=2顆大白菜
醃製方式與台式泡菜同。

P.S.: 不論台式泡菜或黃金泡菜，我都只做過一次，這些材料比例都是回憶值，待日後有機會再做的時候，再來更新

2014/01/13

鹿野玉米雞

小隻的: 約3斤/隻，115/斤，約350/隻

3隻*350+運費150=1200(大約)

http://pasturage.emmm.tw/?ptype=prods

謝小姐
聯絡手機 -- 0932-009174

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小朋友們很喜歡吃人參雞，可是總是光吃雞腿和喝湯，剩下很多雞肉不吃，

每每丟廚餘時都讓我心痛不已，因此很少煮，

一次特價期間，買了統一生機的鹿野嫩黃雞來煮，居然整隻雞肉都吃光光了，

這才發現，只要選對了食材，煮湯的雞肉也是可以很好吃的，

可惜後來統一生機不賣嫩黃雞了，我改用統一生機的土雞卻不受大家喜愛，

還好找到一家鹿野玉米雞，Renee說吃起來跟嫩黃雞沒甚麼差別，

冬天享受人參雞的感覺真好。

2014/01/03

年節食品

年菜:

《喜來登》浙式肴豬腳 -GOHAPPY快樂購物網

《大甲王記》富貴大豐1000g -盒 -GOHAPPY快樂購物網

《御廚園》滷蜜汁豬腳 -GOHAPPY快樂購物網

《佳佳》古早味大封肉 -GOHAPPY快樂購物網

《南門市場上海火腿》富貴雙方 -GOHAPPY快樂購物網

《買新鮮》墨魚花枝香腸6份組(5條-300g -GOHAPPY快樂購物網

嚴師父龍蝦沙拉

零嘴&點心:

《快車肉乾》超人氣組 -GOHAPPY快樂購物網

《山田村一》雙層芋泥布蕾卷-二入裝 -GOHAPPY快樂購物網

良金牛肉乾

costco 巧克力*6桶

雅富食品~

黑鮪魚丁角 - 雅富優質食品-美食,合購,團購,Easy Go

韓國岩苔 - 雅富優質食品-美食,合購,團購,Easy Go

雅富食品:
黑鮪魚丁角    355    3    1065
岩海苔          365    5    1825
Total:                         2890

飲料:

《金車》噶瑪蘭黑麥汁檸檬330ML-6 -GOHAPPY快樂購物網

《崇德發》德國天然黑麥汁500mlx6入 -GOHAPPY快樂購物網

2013/12/10

馬鈴薯

馬鈴薯訂購聯絡人：0925375557黃小姐，50元/1公斤，一箱24公斤出貨，運費165，兩箱也是165運費

2013/12/05

Print Spooler服務不斷自動關閉

文章來源: http://plj-johnny.blogspot.tw/search/label/%E8%BB%9F%E9%AB%94

今天遇到一個問題
要列印的時候就顯示印表機不存在
本來想說把 Print Spooler這服務重新啟動就好
結果剛啟動不到三十秒就會發現他又關閉了
在不知道哪一部份影響他的情況下，我只好參考下面的做法，把全部的印表機砍掉重新安裝
結果就ok了～
1.備份 HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Print 此機碼 (之後若執行完後有問題就直接匯入,會回到原先的狀態)
2.檢查 HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Print\Monitors此機碼,除了下面的項目之外,其餘都刪除
a. BJ Language Monitor
b. Local Port
c. Microsoft Shared Fax Monitor (有裝Fax Service時才會有)
d .PJL Language Monitor
e. Standard TCP/IP Port
f. USB Monitor
3.檢查 HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Print\Environments\Windows NT x86\Drivers\Version-3 此機碼
找到你使用的印表機,並在右邊視窗找Monitor選項..對其點兩下後把內容清空
4.控制台 -> 印表機 -> 對印表機點右鍵 -> 內容 -> 進階 -> 列印處理器 -> 點 WinPrint 後按OK並關閉所有視窗
5.檢查 HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Print\Environments\Windows NT x86\Print Processors
除了 WinPrint 之外的項目都刪除
6.重新啟動 Print Spooler Service
資料來源
http://social.technet.microsoft.com/Forums/zh-TW/winserverzhcht/thread/4f43e4bb-405e-4f8a-81d7-4e1cf06da227

2013/11/28

走馬瀨的蜂蜜

走馬瀨農場的養蜂場

TEL:06-5760035

蜂蜜一桶NT$700

NT$2000以上免運費

2013/06/16

Z分數(Z-score)的計算公式

Z分數(Z-score) 是美國學者歐特曼(Altman)在1960年研究出爐的財務預警指標

根據Altman長期的實證研究，他挑選了五項財務指標並給予不同乘數，我們只要將上市櫃公司年度財務資訊帶入公式，即能看出企業風險概況。Altman的這套研究統稱為The Z-score(Z分數)，Z分數的公式與五項財務指標如下:

Z=1.2xA + 1.4xB + 3.3xC + 0.6xD + E
A=營運資金/總資產(營運資金即流動資產-流動負債)
B=保留盈餘/總資產
C=EBIT/總資產(為方便計算EBIT可用營業利益取代)
D=總市值/總負債
E=銷貨收入/總資產
根據上述公式值，Altman的結論是:一般而言，一家財務健全的上市公司，其Z分數應該高於或等於2.99；而財務狀況不佳的公司，其Z分數則低於或等於1.81。

Altman認為有85%-90%危機公司，在危機(破產)發生前Z分數即會出現警訊，即指標值會低於1.81；而長期績優的公司其指標值則在2.99以上，介於這中間地帶的公司則是績效平平的公司，短期內尚不致出現危機情況。此外Z分數的產業應用範圍不適合下列行業:公用事業、房地產業、銀行、保險業、與證券業等。

來源:http://www.jerry-finance.com/index.php?load=read&id=109

2013/06/15

黑木耳露

材料:
統一生機的黑木耳乾1包 *NT$190
統一生機的紅棗乾1~2包*NT$225
正港黑糖2包*NT$29
做法:
A.黑木耳乾用水泡大，洗淨加水煮開，陰涼，再用果汁機打碎
B.紅棗加水煮開，置悶燒鍋悶爛，陰涼後用果汁機打過，再用濾網濾掉子和皮
A+B+黑糖，煮開後即可食用
食用方法:
以1:1的比例加水攪拌後即可飲用
再加鮮奶更好喝，味道很像奶茶
P.S.:
1.果汁機要用鈍刀頭，打紅棗時不可以打過久，以免子被打碎。
2.若喜歡有顆粒的口感，黑木耳放置悶燒鍋中悶燒的時間不能太久，或者不要悶了。

2013/06/14

大新莊棒壘球打擊場

聯絡電話：02-29030309
地址：新莊市中正路508巷9-10號
電子郵件：joseph@twmail.com.tw

2013/05/25

Let's Go (3rd Ed.)|Oxford

官方介紹:
lots of exciting games and activities: http://www.oup.com/elt/global/products/letsgo/
Let's Go (2nd Ed.) : http://www.cavesbooks.com.tw/mainpage/mainpage_bookcontent.aspx?sn=3881&book_classify_sn=49
Let's Go (3rd Ed.) : http://www.cavesbooks.com.tw/mainpage/mainpage_bookcontent.aspx?sn=9194&book_classify_sn=49

2010/01/14~

坊間很多像這樣的會話教材，但像這樣有系統又完整的真的不多，
Book + CD + CD-Rom 真是超棒的組合!!
剛拿到全套的CD-Rom，真是興奮到不行了，最興奮的是Renee玩得超開心，
自從Renee停掉美語課後，一直沒有實踐在家自學的諾言，
我沒勉強她，除了因為沒時間陪讀外，主要還是無趣的教材真的讓我很難帶，
多虧這CD-Rom，提起了Renee的學習興致，
Renee為了玩遊戲，很積極的讀教材，我只要順水推舟就可以了，輕鬆不少，
還有eBook with Audio 幫了我很大的忙，省卻不少搜尋CD Tracks 的時間。
剛拿到CD-Rom就先讓Renee 玩Begin，她曾在美語班上完Begin，有基礎，才一個下午就全玩完了，
現在開始自學Let's go 1，1個小時就讀完Unit 1了，對照美語班，覺得美語班真是龜速。
用eBook自學，翻頁及放音，全部讓孩子自己操作，他們興致盎然，只是不知道這熱度能夠持續多久... 最好永遠不退!

2013/5/25~
關於ebook，是我自己製作的，我將所有Books掃描pdf檔內箝audio，並逐頁製作撥放按鈕，做成了這個ebook，從phonics & begin到6全部都做了，工程浩大，卻很值得。最近又將所有CD-Rom 遊戲光碟連同這些ebooks都裝入一片DVD中，做成了自動撥放光碟，孩子們只要拿這片DVD就可以讀Let’s go 或玩game了，真方便呢!

2013/05/11

Wii 軟改筆記

1. 準備一張SD卡(2G以下，非SDHC)，格式化為FAT，勿勾選快速格式化

2. 參考安裝教學，下載傻瓜包(gamedisc-Homebrew Channel.rar)並解壓到SD卡，開始軟改

3. 安裝 Configurable USB Loader 懶人安裝包+非官方版主程式

4. 準備一顆硬碟(1TB以下)，使用 WiiBackupManager0.3.5-beta1 將硬碟格式化為NTFS，再將Wii遊戲轉存到硬碟

5. Wii遊戲來源

6. 使用 CFG UL Configurator 製作遊戲封面和title，遊戲封面的存放位置，封面資訊來源

7. CFG usb loader的實用小密技(config.txt應用) ， CFG usb loader的基本操作方式

8. 美化自製頻道-更改圖示及背景圖片，Wii USB Loader合輯

9. 金手指管理

2013/04/19

pyLoad 安裝| QNAP NAS

pyLoad 是一套功能完整的下載工具暨管理程式，可直接透過 QNAP NAS 下載存放於許多知名檔案分享網站之檔案，如 RapidShare 及 Megaupload 等。此外，也支援如 YouTube 影片或一般 HTTP及FTP 下載。使用者可以透過 QPKG方式，將程式下載、安裝到NAS上。注意：預設帳號、密碼為 admin/admin。預設的下載資料夾為 "pyload"，路徑位於 Qdownload 或 Download的共用資料夾下。

來源1: http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=494&t=2361558

來源2: http://jdev.tw/blog/2530/qnap-nas-pyload#.UXEgYbWLB8E

http://jdev.tw/blog/2545/sqlite-manager-pyload-files-db#.UXEtErWLDTo

2013/03/21

DK黃金時代家庭有聲百科 | 階梯

2009/03/05 ~
這套有聲書聽起來跟[迪士尼歡樂小百科]很像，William 和 Renee 都喜歡聽迪士尼的，所以我想他們應該也會喜歡這套DK的有聲書吧! 怎麼辦! 又想敗家了!
第二輯的CD1~
01．气候--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3
02．服装与时尚--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3
03．云--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3
04．煤--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3
05．海岸--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3
06．代码和密码--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3
07．颜色--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3
08．哥伦布--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3
09．武技运动--阳光宝贝[www.bbxpp.cn].mp3

2013/3/22~
百科本身是很無趣的東西，要將他講得有趣生動難度真的很高，因此這類書大都被買來供在書架上落灰塵，DK這套書內容豐富多樣，可惜不受WILLIAM青睞，音頻都不聽了，更不用說看書了，雖然我自己聽過，感覺不錯，可是WILLAIM就是沒興趣。
相對的，單就音頻來說，迪士尼歡樂小百科就超受孩子喜愛，可是內容知識太少太淺薄，卡通圖案又佔據篇幅過多，感覺較沒質感，用於啟蒙倒是不錯。
我沒買這套書，只要是因為聽說DK的CD僅是重點式說說(我本人沒比照過)，這麼多的內容根本不可能全部都講到，最重要的是孩子不愛，再好的東西都不值得。
講到百科書，我超推薦漢聲的，漢聲小百科，雖然沒有CD卻很吸睛，內容真的很有趣，知識也很豐富，給國小孩子看足已。William以前愛不釋手，全部都看完了，Renee本來是不喜歡百科知識類的東西，一直拒絕我的推薦，卻也在不知不覺中看完了，問她why? 她只說因為好看啊! 好書就是這樣，既使是不喜歡的類別，也會因為好奇而不小心看完了，呵呵!

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2014/04/10

2014/04/09

2014/04/08

2014/04/05

2014/04/04

2014/04/03

win7: [開始]>[程式集]>[附屬應用程式]>[通訊]>[遠端桌面連線]

windows2000: Windows 2000並無提供 [遠端桌面連線] 程式，必須下載兩個檔案 mstsc.exe，mstscax.dll 存入同一個資料夾後執行 mstsc.exe

參考來源:

2014/03/30

2014/03/29