涼拌蓮藕

蓮藕洗淨切片並川燙過，加 糖+糯米醋+黑芝麻油 醃製3天後即可食用。
我的用量: 蓮藕1鍋+糖1碗+糯米醋+黑芝麻油半湯匙
P.S.: 蓮藕較難入味，因此糖的份量要多些，比較好吃