Vicky's blog - 我的生活日誌: 2014

材料:大頭菜8斤+味淋1/2米杯+糖+糯米醋+蒜泥+黑芝麻油1/2湯匙
大頭菜去皮切片再用鹽醃製10分鐘，
用水沖去鹽份，擰乾，先加味淋+糖，並抓一抓，再加糯米醋+黑芝麻油+蒜泥，抓一下，醃製一天後即可食用。
P.S.: 1.用鹽醃製的時間不宜過久，最好抓準10分鐘左右，否則大頭菜死鹹，不好吃。
2.大頭菜盡量選用一個拳頭大小的，口感較細密好吃。
3.大頭菜沖去水份後要盡量擰乾，加入調味料後才會入味。
4.糖、糯米醋、蒜泥的量依照個人喜好添加，我是一邊添加一邊試吃才定奪的。

2014/03/13

Logitech UE Ultimate Ears Smart Radio

2014/03/13~

才剛花了7,480 元買了一台，隔幾天就看到露天有人賣5800元，我心裡真是OOXX...

一個月的使用，除了價錢以外，大致上都很滿意，與想像中的相去不遠，所有音頻只要使用mp3tag編輯完善，Logitech都可以輕易找到，唯一缺點是沒有評比這個欄位，在搜尋喜愛歌曲上稍嫌不便。

2014/02/15~

早就想買羅技的網路收音機了，可惜這類商品不進台灣賣，委託代購又貴的嚇死人，我心有不甘，就一直沒下手，直到不久前，PHILIPS-MCM277 又壞了，去年才送修，花了我一千多元，才剛過保固就又壞了，於是就毅然決然的下手買了這台肖想多年的音響。

從William小時候到現在，差不多十年了，音響從Toshiba, Panasonic, 到 Philips，一台接一台的換，每台都是用了3年左右就壞了不值得修了或沒零件換了或不適用了，不得已才退役的，這三台都是音質很好的音響，都花了我3~4千元，這樣看來，真是不值得，因此這次才決定購進這台網路音響，若能撐過6年就值得了。

這台網路音響可以透過網路讀取NAS裡的音樂，有了他，我就不再需要燒CD了，也不必擔心面臨CD讀取頭耗損又沒零件可修的窘境，而且Logitech這麼有名，未來的售後維修應該也沒問題。

2014/02/15

將目前的檢視設定套用到其他資料夾

來源: http://windows.microsoft.com/zh-TW/windows7/Change-folder-options

在 [電腦] 資料夾中瀏覽資料夾時，您可以將目前的檢視設定套用到電腦上針對相同內容 (所開啟之資料夾中的內容) 最佳化的所有資料夾。例如，[我的圖片] 資料夾已針對圖片檔最佳化。如果您開啟此資料夾並將檢視變更為 [大圖示]，則您可以將 [大圖示] 檢視套用到針對圖片最佳化的每個資料夾(使用媒體櫃檢視檔案和資料夾時，此設定不適用)。

開啟資料夾，按一下工具列中 [檢視] 按鈕旁邊的箭號，然後選擇檢視設定。
按一下工具列上的 [組合管理]，然後按一下 [資料夾和搜尋選項]。
在 [資料夾選項] 對話方塊中，依序按一下 [檢視] 索引標籤、[套用到資料夾]、[是] 以及 [確定]。

2014/02/14

光碟清潔

CCUNIC04 / 名稱：洛克光碟片清潔劑

CCUNIC13 / 名稱：超魔布3C專用擦拭巾

Flying 多媒體光碟清潔劑 DH-606 - 高靖辦公事務用品購物網

2014/01/28

耐熱花茶壺杯

益泰玻璃

上蓋NT$80

濾杯NT$125

2014/01/27

信誼|穿線遊戲

Renee幼稚園時期好喜歡這種穿線遊戲，這些穿線遊戲板全部都被她玩過多次了。現在小五了，喜歡玩編織，今年寒假還報名學校的編織課程，可惜課程人數不夠流產了。

數學珠算台

這個珠算台陪伴三個小朋友成長多年了，總算要光榮退役了，感謝他幫助我教會孩子許多的數學題，以前Renee也很喜歡用他來教Jacky數學。

不過，上面那些卡片和數字木片，我從來都沒用過，光是那個大算盤就很好用了。

2014/01/26

膽汁洗髮精

南投肉品市場產品 天然膽汁洗髮精 750ml http://www.meili.com.tw/product_info.php?cPath=87&products_id=382

黑珍珠洗髮精 http://www.tachyuan.com.tw/htm/products.php?act=detail&proid=77

奈森克林膽汁洗髮乳(中乾性髮質適用)-500ml http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DAAA09-A60380584

2014/01/24

55瓦U型燈管

GE(奇異) F55BX/860 已停產

Philips 865 NT$180/支

東輝行 TEL:02-29696111
新北市板橋區光正街45巷2弄10號

2014/01/14

泡菜

台式泡菜
參考來源:http://mementw.pixnet.net/blog/post/33521115-%e5%8f%b0%e5%bc%8f%e6%b3%a1%e8%8f%9c%e5%81%9a%e6%b3%95%e5%88%86%e4%ba%ab
材料: 高麗菜+胡蘿蔔+白蘿蔔+米醋+冰糖
我的作法:
A=糯米醋1.5碗+冰糖1碗+水2碗
B=2顆高麗菜(小的)+胡蘿半條+白蘿蔔1條
先將A煮融後陰涼備用，
再將B用鹽醃製，一層菜一層鹽的層層醃製，醃製1.5~2小時後用水沖去鹽份並瀝乾，用A醃製1天半後即可食用。
注意事項:紅蘿蔔要切薄一點，最好單獨醃製

黃金泡菜
參考來源:http://icook.tw/recipes/30408
醬汁材料: 紅蘿蔔一條(中等大小).大蒜15公克.白醋(食用醋都可以)120c.c. 砂糖50公克. 辣豆腐乳2塊. 香油30公克.辣椒粉(自己斟酌) .少許鹽
我的作法:
A=紅蘿蔔2條+大蒜10顆+糯米醋1.5碗+冰糖1碗+豆腐乳5塊+黑芝麻油少許
B=2顆大白菜
醃製方式與台式泡菜同。

P.S.: 不論台式泡菜或黃金泡菜，我都只做過一次，這些材料比例都是回憶值，待日後有機會再做的時候，再來更新